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【主廚推薦】當季奢華懷石料理
各種懷石料理3,800日圓~
以青森縣特產為主的懷石料理,讓您享受濃濃的鮮味和新鮮的味道。我們提供與日本酒等飲料搭配的套餐。
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【主廚推薦】魷魚奶油
1,200日元~1,800日元
這道菜是將附近海域的新鮮魷魚切下來,與黃油味魷魚和大蔥一起烤製而成。與日本酒搭配起來令人上癮的味道。*價格可能會因季節而異。
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[御膳料理] 可以盡情享用當季食材的御膳料理
含稅3,000日圓~
使用大量從全國各地嚴選的新鮮時令食材烹製的御膳料理。除了生魚片之外,您還可以在豐富多彩的菜餚中享用天婦羅、炭烤牛腩等菜餚。我們將以主廚根據食材精心烹調的精美菜餚歡迎您的光臨。
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當天各種推薦菜單
時令食材會根據季節而變化。今天的推薦菜單是由主廚精心挑選的,使用青森縣產食材的菜單。*圖片為“青森縣金城產的馬肉生魚片”
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豐富多彩的午餐玉手箱御前
午餐時,我們提供用時令食材製成的玉手箱御膳。這份菜單推薦給女孩們的夜晚外出,各種菜餚都裝在玉手箱裡。
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青森三葉草高級水瀧(單品)
5800日元(含税)
■青森沙莫洛克雲濃湯■青森沙莫洛克精緻水瀧(柏肉、特製魚丸、精選蔬菜)■訂購雜水鍋時,請每組限購一種。
[附加選項] 湯套餐
¥660(含税)
[附加選項]柏肉
2420日元(含税)
【附加選項】特製魚丸
880日元(含税)
[附加選項] 精選蔬菜
440日元(含税)
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青森沙莫洛克烤雞翅(3個)
990日元(含税)
新鮮的雞翅緊實、有嚼勁、多汁,讓人吃得過癮。
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三種青森沙莫洛克串(鹽/醬)
1300日元(含税)
串燒是可以充分享受青森沙莫洛克美味的菜單之一。
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炸青森夏莫洛克炸雞塊(4塊)
990日元(含税)
炸雞翅。皮脆有嚼勁,肉多汁鮮美。
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青森沙莫洛克雞皮佐柑橘醬
550日元(含税)
口感豐潤、富含膠原蛋白的雞皮,搭配蘿蔔絲和自家製橘子醬。
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青森三葉肉碎高湯卷
880日元(含税)
將青森縣產的肉末,用甜辣炒的肉末,包裹在高湯中製成的菜餚。
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青森三毛親子丼(小碗、紅湯、泡菜)
1650日元(含税)
用炭火烤的胸肉和大腿肉製成的融化雞蛋,並用青森縣雞蛋和高湯調味。
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5種生魚片拼盤(1-2人份)
1680日元(含税)
內容會根據季節和採購情況而變化。請詢問工作人員。
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炭烤帶子(2顆)
1880日元(含税)
產自青森縣附近海域的扇貝,其特徵是味道醇厚、甘甜、口感厚實、飽滿。
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烤豆腐
¥660(含税)
用木炭烤製,最後散發出芳香。
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炭烤國產牛腰肉(100g)
2200日元(含税)
享受簡單的燒烤菜餚與調味料。
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酸菜魚串3種拼盤
1100日元(含税)
由我們的主廚精選的時令魚類製成的各種醃製和燒烤菜餚...從今天的魚串中選擇或您選擇的兩串。
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炒麵
880日元(含税)
弘前地區的“母親的味道”,用刀搗碎毛刺腿(津輕方言的魷魚),與小麥和時令蔬菜混合,然後用油煎炸。
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什錦天婦羅
880日元(含税)
我們提供標準配料和季節性配料。
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今天的醋飯
1100日元(含税)
請享用清爽的海鮮和時令蔬菜搭配醋。
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醃魷魚和洋蔥
¥660(含税)
「玉內」是高麗菜。這是用魷魚醃製的津輕地區的鄉村菜餚。
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加子豆腐
¥660(含税)
豆腐是一道經典的菜餚,可以享受加了很多調味料的味道。
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什錦泡菜
¥660(含税)
在東北,泡菜是不可或缺的。5種時令蔬菜拼盤。您也可以品嚐青森產的蔬菜。
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和御前
3000日元(含税)
・當日生魚片5種拼盤 ・天婦羅 ・小菜 ・醋食 ・白米飯 ・紅湯 ・泡菜 ・水糕點
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牛排套餐
3500日元(含税)
・炭烤國產牛裡肌、小菜、醋食、白飯、紅湯、醃菜、水糕點
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壽喜燒套餐
3300日元(含税)
・國產牛肉壽喜燒火鍋、黃蛋黃、小菜、醋食、白米、紅湯、醃菜、水糕點
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睡魔禦前
3000日元(含税)
・當日生魚片5種拼盤 ・當日燒烤、小菜、醋食、白飯、紅湯、醃菜、水糕點
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時令水果和冰糕
550日元(含税)
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在寬敞的大廳裡舉行一場熱鬧愉快的宴會。也可用於公司宴會和社區聚會。歡迎兒童入住,因此也推薦用於家庭慶祝活動。
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所有座位均為下沉式被爐。您可以一邊享受時令美食,一邊放鬆地享受交談的樂趣。
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我們還計劃舉辦見面會、訂婚儀式和追悼會。我們有適合您需求的房間。享受您的美食和周到的服務。
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慢燉青森沙莫洛克水瀧
推薦使用青森縣當地雞肉「青森沙莫洛克」製作的水燒、串燒和炸雞。
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品嚐日本酒和葡萄酒
我們經營青森縣和東北縣的清酒,以及青森縣的葡萄酒和蘋果酒。
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掘坑式座席6位 × 3
---「一之丸/二之丸/三之丸」---可容納6人的半包廂。也可用於家庭聚餐、小型宴會。
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掘坑式座席44位 × 1
---“Ohiroma”--- 一個帶 horigotatsu 的大廳。共有11張桌子可供1至4人使用,最多可容納44人。也有隔板,可以不用擔心周圍的環境就餐。當然也可以預約團體包車,敬請垂詢!
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掘坑式座席包廂6位 × 2
- 吸煙、禁煙
禁煙
---「白神間/八甲田間」---6人間的私人房間。我們會根據人數通知您。
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掘坑式座席包廂14位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
---“Tsugaru”--- 最多可容納14人的包間。可預約9人以上。最適合團體使用!另外,1~4人也可以使用,敬請垂詢。
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掘坑式座席包廂6位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
---“Hakkoda”--- 6人包間。我們可能無法接受座位分配。請事先確認。
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安靜的私人房間
一個氣氛很好的房間,您可以在這裡度過輕鬆的時光,而不必擔心周圍的環境。我們提供一個平靜而成熟的空間。
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市場上的時令鮮魚
您可以品嚐到使用當地海鮮製作的生魚片和扇貝炭烤等精心挑選的青森獨有的食材。
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花式魚類菜餚
可以品嚐到將鮮魚醃製而成的魚串。
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6,000 日元菜品任您暢飲
Nagomi 無限暢飲宴會方案。(每人 6,000 日元)*至少 4 人可提前 3 天開始使用。
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無限暢飲計劃
加2,200日元(含稅)可追加2小時無限暢飲。也推薦用於菜餚種類繁多的宴會。
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付款和法律計劃
我們有一個包括宴會廳費用和紀念計劃的付款計劃。
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新追思會計畫【蘭懷石料理6,000日圓】
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【暢飲選擇】標準套餐及暢飲套餐2,200日圓(含稅)。
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酒窖裡常備著20多種葡萄酒。
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我們也提供青森縣的當地酒。
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您也可以品嚐到來自全國各地的名酒。
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從青森縣的當地酒到全國各地的名牌酒,應有盡有。
從青森縣的當地酒到全國各地的名牌酒,我們提供種類豐富的日本酒。
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我們有各種清酒、燒酒、葡萄酒、蘋果酒等。
享用清酒、燒酒、葡萄酒、蘋果酒等來搭配您的餐點。
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玉手箱午餐
【新菜單】玉手箱午餐 玉手箱一之重、二之重、三之重配有茶碗蒸、紅湯汁、水糕點,可以品嚐到各種菜餚。
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午餐限定時令套餐
我們提供兩種套餐。這是一道使用青森嚴選食材的特色菜。
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玉手箱午餐
4200日元(含税)
◇3層玉手盒裝◇ 1層各種時令菜餚 2層生魚片和紅糖紅燒五花肉 3層海鰻什錦壽司和炸蝦和玉米 國產牛肉醪味噌燒烤 冰鎮玉町蒸 紅湯水甜點 *The菜單就是一個例子。
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兩層便當十和田
2500日元(含税)
開胃菜 生魚片 燉菜 煎蛋奶昔 米飯 手捲素麵 水甜點 *菜單僅供參考。